Показаны сообщения с ярлыком Рулеты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Рулеты. Показать все сообщения

понедельник, 9 ноября 2015 г.

Тыквенный Рулет / Pumpkin Roll

В Америке это, пожалуй, самый ходовой рецепт тыквенного рулета. Наверное, потому что рекламируется на банках с тыквенным пюре. Некоторые вносят в него незначительные корректировки. Я тоже не удержалась и добавила засахаренного имбиря. Еще я уменьшила кол-во сахара и заменила обычную муку на безглютеновую. Собственно, поэтому он у меня треснул в нескольких местах, но я ожидала этого и нисколько не расстроилась. К тому же на вкус это никак не повлияло.

pumpkin_roll.jpg

четверг, 5 ноября 2015 г.

Тыквенно-шоколадная булка (хлеб)


Не смотря на то, что один из слоев булки шоколадный, она не слишком сладкая, скорее даже похожа на хлеб для тостов. То есть не пресная, но и не супер-сдобная. Такое тесто так и называется полу-сдобное. Она вкусна сама по себе к чаю и с разными намазками-добавками.

воскресенье, 19 января 2014 г.

Тыквенный рулет с сырным кремом